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Langer Pfeffer

€3,95
Artikelnummer: 176
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Grundpreis: €49,38 / 100 g
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Langer Pfeffer oder Stangenpfeffer ist etwas schärfer als der schwarze Pfeffer. Den langen Pfeffer mit einem Messer klein hacken oder mit einer sehr scharfen Reibe verarbeiten, vorzugsweise erst am Ende über die Gerichte geben. Leicht sautierte Jacobsmuscheln oder alle Arten von Carpaccio eigenen sich besonders.

Gewicht: 8 g

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