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Kardamom Orangen Silvester Drink

Kardamom Orangen Silvester Drink

Ein würziger und frischer Drink für einen wunderbaren Silvesterabend.

Silvester Drink mit Kardamom und Orange

Der würzige Silvester Starter

Für Silvester haben wir einen leckeren Drink für Euch, mit Kardamom und Orange. Ein klassischer Drink neu gemixt, damit kommt eure Silvester Party würzig in Schwung.

Zutaten für 2 Drinks:

60 ml oder 6 cl Bourbon

4 bis 6 Spritzer Angostura

20 ml Kardamom Sirup

2 Stück Orangen Schalen

2 Stück Zimtstangen

 

Für den Kardamom Sirup

160 ml Wasser

80 g Zucker

2 TL fein gemahlener Kardamom

 

Ihr werdet für die 2 Gläser nicht den ganzen Sirup brauchen, stellt den Rest kalt oder mixt für eure Freunde noch eine paar Drinks.

Für den Sirup das Wasser, den Zucker und den fein gemahlenen Kardamom in einen Topf geben und erhitzen, solange rühren bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Lasst den Sirup abkühlen, bevor ihr diesen zum mischen verwendet.

Gebt in jedes Glas 3 cl Bourbon und 3 Spritzer Angostura. Damit sich der Orangengeschmack entfalten kann zerdrückt ihr die Schale im Glas etwas mit dem Löffel.

Für den Zimtgeschmack in jedes Glas eine Stange Zimt geben und mit dem Sirup aufgießen, etwas Eiswürfel dazu und den Drink kurz ziehen lassen, damit sich das Aroma voll entfalten kann. Wenn ihr etwas mehr Orangen Geschmack haben wollt, dann gebt noch etwas Orangenfleisch dazu.

Und schon kann die Party beginnen. Wir wünschen ein fröhliches Sylvester und einen guten Start ins neue Jahr.

 

 

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